Abrelatas

El restaurante Abrelatas, ubicado en el centro de Pola de Siero, desarrolla una cocina innovadora que apuesta por el producto asturiano y, a un tiempo, no renuncia a las recetas de la abuela. Por eso el pote asturiano y la fabada conviven con un macaron de compota de chorizo, un minibocata de cordero xaldu guisado y con originales propuestas que han resultado finalistas en los Campeonatos de Asturias de Pinchos y Tapas.