Campeones
CAMPEONATO 2022
Premio El Mejor Pote Asturiano 2022
El Mejor Pote Asturiano 2022 se come en Cangas del Narcea, en el Restaurante Leitariegos. El segundo y tercer premio del IV Campeonato de España de Pote Asturiano ha sido para El Sauco (Gijón) y Las Tablas del Campillín (Oviedo), respectivamente.
La final ha contado con un jurado de excepción, conocedor como pocos del Pote Asturiano: se trata de los criticos gastronómicos Carlos Maribona, Paz Álvarez, Ana Paz Paredes, Eufrasio Sánchez y la cocinera del Palacio de Merás, Carmen Fernández, vigente Campeona de España de Pote Asturiano.
Premio Especial al Mejor Maridaje con el Pote Asturiano 2022
CAMPEONATO 2020
Premio El Mejor Pote Asturiano 2020
El Mejor Pote Asturiano 2020 se come en Tineo, en el Palacio de Merás. El segundo y tercer premio del III Campeonato de España de Pote Asturiano ha sido para Leitariegos (Cangas del Narcea) y Taberna Salcedo (Oviedo), respectivamente.
La final, que tuvo que ser aplazada debido al confinamiento, se celebró en una cata a ciegas que ha presidido el crítico gastronómico Eufrasio Sánchez, acompañado por las periodistas gastronómicas asturianas Ana Paz Paredes y Paz Álvarez Calvo.
Los 15 restaurantes finalistas han sido elegidos por más de cuatro mil personas que emitieron cerca de 20.000 valoraciones tras degustar sus menús del pote asturiano.
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Premio Especial al Mejor Maridaje con el Pote Asturiano 2020
Premio Especial a la Mejor Integración IGP Faba Asturiana 2020
CAMPEONATO 2019
Premio El Mejor Pote Asturiano 2019
La Fueya de Tomás ha vencido la segunda edición de un campeonato que ha reunido a más de noventa restaurantes de diferentes zonas del país, los cuales han puesto durante más de un mes en valor el inmenso potencial de la cocina tradicional, del guiso lento y de la cuchara.
La final, disputada por 15 restaurantes elegidos por los comensales tras emitir más de 20.000 valoraciones, se ha celebrado en una cata a ciegas que ha presidido el crítico gastronómico Carlos Maribona acompañado por la periodista Ana Paz Paredes, el crítico Eufrasio Sánchez, el cocinero con estrella Michelin Jaime Uz y el restaurador Enrique Rodríguez, de la Allandesa, campeón hasta el día de hoy del certamen.
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FEUDO REAL
EL TIZÓN
CASA TATAGUYO
Premio Especial al Mejor Maridaje con el Pote Asturiano 2019
Premio Especial a la Mejor Integración IGP Faba Asturiana 2019
CAMPEONATO 2018
Premio El Mejor Pote Asturiano 2018
Tras la fase clasificatoria en la que 10 restaurantes accedieron a la final, gracias a los votos del público, el jurado presidido por Carlos Maribona y compuesto por los cocineros con estrella Michelin Gonzalo Pañeda y Jaime Uz, y las periodistas Paz Álvarez Calvo y Ana Paz Paredes, dictaminó que el Mejor Pote Asturiano se elabora en La Nueva Allandesa, de Pola de Allande.
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