Campeones
CAMPEONATO 2020
Premio El Mejor Pote Asturiano 2020
El Mejor Pote Asturiano 2020 se come en Tineo, en el Palacio de Merás. El segundo y tercer premio del III Campeonato de España de Pote Asturiano ha sido para Leitariegos (Cangas del Narcea) y Taberna Salcedo (Oviedo), respectivamente.
La final, que tuvo que ser aplazada debido al confinamiento, se celebró en una cata a ciegas que ha presidido el crítico gastronómico Eufrasio Sánchez, acompañado por las periodistas gastronómicas asturianas Ana Paz Paredes y Paz Álvarez Calvo.
Los 15 restaurantes finalistas han sido elegidos por más de cuatro mil personas que emitieron cerca de 20.000 valoraciones tras degustar sus menús del pote asturiano.
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Premio Especial al Mejor Maridaje con el Pote Asturiano 2020
Premio Especial a la Mejor Integración IGP Faba Asturiana 2020
CAMPEONATO 2019
Premio El Mejor Pote Asturiano 2019
La Fueya de Tomás ha vencido la segunda edición de un campeonato que ha reunido a más de noventa restaurantes de diferentes zonas del país, los cuales han puesto durante más de un mes en valor el inmenso potencial de la cocina tradicional, del guiso lento y de la cuchara.
La final, disputada por 15 restaurantes elegidos por los comensales tras emitir más de 20.000 valoraciones, se ha celebrado en una cata a ciegas que ha presidido el crítico gastronómico Carlos Maribona acompañado por la periodista Ana Paz Paredes, el crítico Eufrasio Sánchez, el cocinero con estrella Michelin Jaime Uz y el restaurador Enrique Rodríguez, de la Allandesa, campeón hasta el día de hoy del certamen.
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FEUDO REAL
EL TIZÓN
CASA TATAGUYO
Premio Especial al Mejor Maridaje con el Pote Asturiano 2019
Premio Especial a la Mejor Integración IGP Faba Asturiana 2019
CAMPEONATO 2018
Premio El Mejor Pote Asturiano 2018
Tras la fase clasificatoria en la que 10 restaurantes accedieron a la final, gracias a los votos del público, el jurado presidido por Carlos Maribona y compuesto por los cocineros con estrella Michelin Gonzalo Pañeda y Jaime Uz, y las periodistas Paz Álvarez Calvo y Ana Paz Paredes, dictaminó que el Mejor Pote Asturiano se elabora en La Nueva Allandesa, de Pola de Allande.
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