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Parador de Corias

Los mejores productos de la huerta asturiana y del Cantábrico en un lugar único, el refectorio del monumental monasterio que ocupa el Parador de Corias. Allí cocinan exquisitas recetas con ingredientes como los guisantes, tomate, verdinas y fabes, merluza y tierna ternera. Además de pote asturiano, sus especialidades son la crema de andaricas con dados de pixín y patata confitada, el solomillo de ternera asturiana a la parrilla gratinado con queso Peñacoba, o postres tan deliciosos como el arroz con leche caramelizado.

Dirección

Monasterio de Corias, S/N,Corias, 33816Cangas del NarceaAsturiasPrincipado de AsturiasEspaña

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